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鏡開き
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
鏡開き(かがみびらき)とは、正月に年神に供えた鏡餅を雑煮や汁粉にして食べ、一家の円満を願う行事である。
鏡は円満を、開くは末広がりを意味する。
武家では、鎧などの具足に供えた具足餅を下げて雑煮にして食し、これを「刃柄(はつか)」を祝うといった。この武家社会の風習が一般化したものである。刃物で切るのは切腹を連想させるため、手で割ったり、木鎚で砕いたりする。また、女性が兄弟に供えた鏡餅を「初顔」を祝うといい、二十日(はつか)にかける縁語とした。また、「切る」「割る」という言葉を避けて「開く」という縁起の良い言葉を使っている
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って訳で、包丁で切ってはいけないらしい。
でも、プラスチックの容器が割れないし、
ナグリで何度も叩いたけど、柔らかすぎやんの。
だから、真っ二つに切ってやりました。
これが犯行現場。。。
んでもって、
火炙りの刑!
・・・・・・・・書いてある文だけ見ると、極悪非道なリンチだな。
もとい、オーブンで焼きを入れてやりました。
小豆の缶詰を開けて、鍋で煮る。
塩を一つまみ。
するってぇと、
汁粉の完成!
時計を見ると、0時を過ぎて日付変更!
無念。。。
でも、美味しかったから良しとします。
しかし、汁粉食う時間じゃないわな・・・(~_~;)













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